Client : Domaine du Chalonge Réalisation : conseil stratégique et direction artistique culinaire Année : 2022 Partenaires : ADEME dans le cadre du Plan Relance Tourisme Durable À l’été 2022 je suis appelée par Côme Pierquet de Suyrot qui me raconte avec émotion(s) et passion l’histoire du domaine familial situé à Héric, à quelques kilomètresLireLire la suite « Portfolio. Conseil & Direction artistique culinaire. Domaine du Chalonge »