Portfolio

Quelques uns de nos partenaires et clients depuis 2012 : Territoires : La Baule Presqu’île de Guérande, Région Bretagne, Comité Régional du Tourisme de Bretagne, Bretagne Développement International, 360 Possibles, CESER, CCI, Ville de Rennes, Saint-Malo Agglomération – Chefs étoilés et cuisiniers auteurs : J. Hennote*, Y. Alléno***, LeCoq-Gadby*, J. Lemarié*, Bercail, O & H Roellinger** – Écoles : Ferrandi Paris et Rennes, Sciences Po Rennes, ENSCI, Institut Supérieur de Design de Saint-Malo – Centre Culinaire Contemporain : Agro-alimentaire, Expo Milan, Space, Cercles Culinaires de France – Producteurs et artisans engagés : L’Amante Verte, Monsieur Appert, Chez Fanch, Loiseau cosmétiques, les Jardins de Maupitet, le Champ Libre – Evénements culinaires : Le Brunch des créateurs, restaurants éphémères, Mon Brunch des Lices – Médias et services : Gueuleton, Cuisine et vins de France, Marie-Claire, Elle, Atabula, Airbnb, Super Bon, éditions Ouest-France, éditions First – Néo-cantines et restaurants : La Cantine de Jacques, le Coucou Rennais, Pratolina, le Chateaubriand, Vivante, Jardins Divers, les jardins de la Matz, Mémé Lilia, la Route des Phares, la Philarmonie de Paris – La Cabane à Manger – et bien d’autres en cours et à venir.

Portfolio. Traiteur engagé. Vivante

Une cuisine gourmande & responsable, familiale et locale Vivante, ce sont des plats de famille cuisinés avec amour, livrés à vélo, dégustés dans des contenants réutilisables et consignés. C’est l’histoire…

Les « recettes » d’une cuisine durable

Semaine du développement durable – Saint-Malo Agglomération Une équipe d’acteurs du bien-manger de la Côte d’Emeraude vous présente ses astuces pour se faire plaisir en préservant l’environnement et son porte-monnaie…

RÉGION BRETAGNE Rencontres du tourisme

Tourisme en circuits courts : le défi du bien manger en Bretagne Une table ronde avec Nicolas Conraux La Butte – Plouider et Bertrand Larcher Breizh Café sur l’invitation de Région Bretagne Tourisme Bretagne | CRT Bretagne. Un…

Et beaucoup de projets à venir !

Bientôt le vôtre ?