Natali et Vincent Prémorvan ont repris une institution malouine, le Chalut, à Saint-Malo intramuros. Ils partagent l’exigence d’une restauration gastronomique de haut niveau avec leurs prédécesseurs, en y ajoutant un rapport essentiel à la terre et à la mer. Ce sont des esthètes du quotidien, qui cultivent leur jardin et transmettent une certaine idée du bien-être à leur client. Cet engagement écologique transparait dans chacun de leurs projets et achats, de matières premières alimentaires aux artisans d’art intervenant dans l’espace.
Ensemble, nous allons raconter cette histoire.
- Client : Méson (anciennement le Chalut) à Saint-Malo intramuros
- Réalisations : Conseil stratégique, ajustements de l’aménagement, identité visuelle, design web, création de contenu pour les réseaux sociaux
- Année : printemps 2023
- En savoir + www.meson-chalut.bzh
Nouvelle charte graphique pour mettre en avant la créativité et l’attachement au territoire de Méson
Cette charte graphique a été réalisée en vue d’une candidature à la marque Bretagne en 2024.
Design web et rédaction d’une charte environnementale pour valoriser les engagements éco-responsables du restaurant
Création de contenu texte et image pour valoriser l’engagement de Méson sur instagram
